march, 2019

2019sat30mar6:30 pm9:30 pmGérard Bertrand loves Clarion Helsinki6:30 pm - 9:30 pm

more

Event Details

Tule mukaan nauttimaan Emmanuel Joren johdolla, kun Ranskan johtavan luomuviinien tuottajan laatuviinit yhdistyvät luovasti eri maiden makuihin luoden makunystyröitä hiveleviä kokonaisuuksia.

Viinitalo Gérard Bertrandin Emmanuel Jore saapuu maaliskuun 30. päivä Clarion Helsingin Kitchen & Table -ravintolaan isännöimään uniikkia illallista, jolla maistetaan neljää huippuviiniä herkullisille annoksille paritettuina.

Neljästä maisteltavasta viinistä kolme ovat täysin uniikkia Solar 6 -sarjaa – punaviini, valkoviini ja rosee. Viinit on valmistettu luomumenetelmin ja ne ovat Bee Friendly -sertifioituja. Tämä jos jokin kertoo Gérard Bertrandin sitoutumisesta viininviljelyyn harmonisesti luonnon ehdoilla.
Solar 6 -sarjan ulkopuolelta maistellaan biodynaamisin menetelmin valmistettu Domaine L’Aigle Pinot Noir, joka puolestaan on käsin poimituista rypäleistä valmistettu, häkellyttävän monipuolisella makumaailmallaan ihastuttava palkittu punaviini.

Illalliselle mahtuu mukaan 30 ensimmäisenä paikkansa varannutta. Varaathan siis paikkasi hyvissä ajoin etukäteen joko sähköpostitse kitchenandtable.helsinki@choice.fi , tai puhelimitse +358 10 850 3820.

Illan annoksista vastaa Clarion Kitchen & Table. Illan kokonaisuus rakentuu seuraavasti:

Keittiömestarin viiden ruokalajin menu

ja seuraavat viinit

Gérard Bertrand Solar 6 Blanc
Gérard Bertrand Solar 6 Rosé
Gérard Bertrand Solar 6 Rouge
Domaine de L’Aigle Pinot Noir

Erikoishinta menulle viineineen: 65€

Lämpimästi tervetuloa!

Time

(Saturday) 6:30 pm - 9:30 pm

Comments are closed.

X