february, 2020

2020thu27feb7:00 pm10:00 pmWine Makers Dinner7:00 pm - 10:00 pm Kitchen & Table - Östersund, Prästgatan 16, 83131 Östersund

more

Event Details

Winemaker’s Dinner X Lively Wines och Schwarz Wein

Torsdagen den 27 februari välkomnar vi dig till en kväll som du inte vill missa.
Vi vet att ärtsoppa och fläsk är den obligatoriska torsdags-maten, men inte ikväll!

Kvällen bjuder på en 3-rätters middag, med lokala råvaror där fokus kommer att vara på olika detaljer av fläsk. Under middagen kommer det att serveras noga utvalda viner från Schwarz Wein i Andau Österrike.
På plats har vi ingen mindre än Michael Schwarz vinmakare och mannen bakom vinet The Butcher.

Michaels pappa – Hans Schwarz, började som slaktare men blev övertalad att byta bana när en av Österrikes bästa vinmakare fick prova vinet han gjorde till sig själv och familjen. Att Hans är ”modellen” på etiketten är en sak men varför håller han egentligen i ett knippe morötter? Michael kommer reda ut både vinmakartekniker och varför sverige har en speciellt framtagen etikett.

VAR: Kitchen & Table Östersund
NÄR: 19.00
HUR: 3-rätters middag inkl. passande viner 545 kr /person

Meny och viner kommer inom kort.
Bordsbokning: https://kitchenandtable.se/ostersund alt. simone.engqvist@choice.se

Time

(Thursday) 7:00 pm - 10:00 pm

Location

Kitchen & Table - Östersund

Prästgatan 16, 83131 Östersund

Comments are closed.

X